Un week-end à Besançon

Mi-avril, je suis partie à la découverte de Besançon. Direction donc la gare de Lyon pour environ 2h30 de train. . L’occasion pour moi de découvrir cette ville dont une amie m’avait souvent vanté les mérites mais aussi et surtout revoir une autre amie de la fac que je n’avais pas vue depuis, soit il y a environ 13-14 ans. Mon dieu que le temps passe vite !

Que faire à Besançon ?

On commence par un petit tips

On prend sans hésiter le pass tourisme pour 1, 2 ou 3 jours. Ce pass vous permet de bénéficier d’un accès illimité aux bus et tramways de la ville, d’une entrée au musée du temps, au musée des beaux-arts et à la maison Victor Hugo mais aussi à la citadelle, chef d’œuvre de Vauban, qui surplombe elle aussi la ville. Le tarif pour 72h est de 24,90€, un tarif donc très avantageux. Les infos ici !

Visiter Besançon

Le centre-ville de Besançon est vraiment très agréable à visiter. J’ai trouvé une belle architecture avec de nombreuses cours plus ou moins cachées et disposant de jolis escaliers comme on peut en trouver à Lyon.

La ville dispose également de nombreuses jolies boutiques. Je n’y allais pas pour le shopping donc je n’ai pas vraiment flâné mais les vitrines ont attiré mon regard plus d’une fois.

Vous pouvez également visiter selon plusieurs parcours fléchés :

  • le quartier Battant, aux portes de la ville de Besançon (environ 2,7kms)
  • les rives du Doubs ainsi que les remparts de la ville (environ 4,6kms)
  • au cœur de la boucle pour découvrir la ville (environ 4,2kms)

Vous pouvez retrouver les plans des balades soit à l’office de tourisme pour les avoir en format papier soit sur ce site.

Que voir dans la ville de Besançon ?

Comme indiqué précédemment, le pass tourisme vous donne accès à plusieurs sites. Pour ma part, j’en ai visité 3 sur 4.

La citadelle

La visite que j’attendais le plus était bien sûr celle de la citadelle, inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco. Elle fait partie des 12 fortifications de Vauban à être inscrite. Les 12 sites comprennent également les fortifications de Villefranche-de-Conflent dans les Pyrénées Orientales que j’avais adoré découvrir il y a déjà quelques années. Comme à chaque découverte des fortifications de Vauban, je n’ai pas été déçue par le lieu ni par les points de vue offerts par ses remparts. La vue sur la ville et le Doubs est à couper le souffle. Ça manquait un peu de soleil mais j’ai pris beaucoup de plaisir à découvrir la citadelle en compagnie de mon amie et son enfant. Sachez que si vous y allez avec des enfants, ça grimpe pas mal. Il y a bien sûr un parking tout proche de l’entrée mais une fois à l’intérieur des remparts, vous avez encore une jolie côté à monter et de nombreux escaliers à grimper pour accéder aux points de vue. Outre la citadelle en elle-même, vous pourrez y voir des animaux, un spectacle historique et visiter 2 musées à l’intérieur de l’enceinte. Comptez minimum 3h de visite. Un plan interactif est disponible ici ! Si vous y allez sans pass tourisme, le tarif varie de 9,50 à 12,50€.

Site internet

Le musée du temps

J’ai également découvert le musée du temps. La ville abritant l’horloge astronomique, c’est selon moi un musée incontournable de la ville de Besançon. Le musée est sur deux étages. Il retrace entre autre l’histoire de la ville et de l’horlogerie. On y découvre de nombreuses horloges et montres de diverses époques, une immense maquette de la ville et des magnifiques tapisseries qui m’ont forcément fait penser à mon séjour à Aubusson en 2020. Le must de la visite reste pour moi le pendule de Foucault que l’on peut voir d’en haut grâce à un accès aux combles. Depuis les combles, on a d’ailleurs de magnifiques points de vue sur la ville et sur la citadelle. Tarif entre 4,20 et 8,40€.

Site internet

La maison Victor Hugo

Ici, j’ai été surprise car je m’attendais à un musée sur la vie de Victor Hugo mais sa maison natale offre finalement un regard sur les combats menés par ce grand écrivain qui a en partie bercé mes années d’études. J’ai fait le tour assez rapidement en prenant le temps malgré tout de lire tous les écriteaux. Le tarif est de 3€ mais sachez que c’est gratuit les dimanches et jours fériés.

Site internet

L’escape game de la citadelle : L’affaire des poisons

Il est ouvert jusqu’au 1er octobre donc si vous voulez y aller, foncez ! Prévoyez une petite laine car il n’y fait pas très chaud. Nous n’avons pas réussi à aller au bout malheureusement. L’affaire des poisons est un bon casse-tête. Personnellement, je n’avais dormi que 3h la nuit d’avant donc je n’étais pas vraiment au maximum de mes capacités et je me suis sentie larguée tout le long ! Mais c’était amusant. On a passé un bon moment, c’est le principal.

Le tarif est variable. Plus d’infos sur le site !

La cathédrale Saint-Jean et l’horloge astronomique

Si vous vous rendez à la citadelle, redescendes en ville en passant par la cathédrale Saint-Jean. Vous aurez également la possibilité de voir l’horloge astronomique de la ville de Besançon. Sa visite est payante (4€) et nous étions en toute fin de journée donc je ne l’ai pas faite mais, c’est sans doute très intéressant à voir, d’autant plus que ce type d’horloges est rare. La cathédrale, quant à elle, est vraiment très belle et chargée d’énergie. J’ai beaucoup apprécié m’y poser. Vous pourrez faire une jolie photo de cette dernière depuis la rue de la Convention, à travers la Porte Noire.

Où manger à Besançon ?

Le 1802

Le cadre est tout simplement magnifique et très chaleureux. Le service et l’accueil aux petits soins également, chose significative dans la qualité d’un restaurant. La carte change visiblement régulièrement, ce qui est signe de qualité, d’autant plus que les choix sont restreints. Tout ce qui me convient car je ne suis pas vraiment fan des cartes à rallonge où on ne sait jamais quoi choisir.

Nous avions pris du poisson accompagné de petits légumes et de pommes grenaille puis un dessert fruité pour mon amie et un au chocolat pour la gourmande que je suis. Le tout accompagné d’un verre de vin blanc. Un sans-faute !

Comptez une cinquantaine d’euros par personne pour plat, dessert + vin. Vous pouvez retrouver la carte sur leur site.

Les Gamins

J’y suis allée le samedi soir. Il est préférable de réserver car, même si le restaurant peut faire 50 couverts, il est vite plein. L’établissement est ouvert depuis 7 ans. J’ai trouvé l’accueil chaleureux également et la décoration très sobre et originale. La carte des vins et alcools m’a scotchée par sa taille. Les gamins possède une cave de plus de 600 références, qu’elles soient françaises ou étrangères. Ici aussi, la carte est courte et tout me donnait envie. J’ai opté pour des asperges en entrée, du cabillaud en plat et un dessert vanille/caramel. Tout était très bon et j’ai été très bien conseillée pour le vin. Comptez environ 70€/personne pour entrée-plat-dessert et alcool.

Ils n’ont pas de site mais un compte Facebook et un Instagram.

L’Alsacien

Autre style, nous avons dîné à l’Alsacien le vendredi soir. L’ambiance est très différente des 2 adresses précédentes et la nourriture aussi. On y mange essentiellement des flammekueches. Le service était convivial mais à la différence du 1802 et des Gamins, ici, on passe commande et on doit ensuite aller récupérer nos plats avant de revenir à table. Le personnel est très sympa et les flammekueches étaient très bonnes. Y aller si on souhaite manger sur le pouce ou si on a un budget restreint. Voici leur carte !

Chez ma cousine

Ça, c’est l’adresse à retenir pour un petit goûter ! On y a mangé de très bonnes gaufres et cheesecake et bu de très bonnes boissons. L’endroit est cosy et des jeux sont mis à disposition. Le top pour passer un bon moment à papoter et/ou à jouer ! Comptez  30-35€ pour 4 boissons, 2 gaufres nutella-chantilly et un cheesecake. Les enfants de mon amie étaient ravis d’y aller. Apparemment, l’adresse est un de leurs incontournables et cela nous a permis d’échapper un peu à la pluie. Voici leur site !

Où dormir à Besançon ?

L’hôtel Vauban

Pour ma part, j’ai séjourné à l’hôtel Vauban 3*, situé sur le quai du même nom. L’emplacement est idéal pour visiter et pour venir depuis la gare déposer vos bagages et en repartir. J’étais au 1er étage dans une chambre qui donnait sur les quais. La chambre disposait d’un lit confortable et d’une salle de bains avec baignoire. La nuit a été calme et j’ai pu profiter du lever de soleil sans avoir à sortir de l’hôtel, ce qui est toujours appréciable. Le petit déjeuner était sous forme de buffet, aussi bien sucré que salé.

Site internet

L’hôtel Le Sauvage

Si vous souhaitez un hôtel restaurant spa, je vous conseille l’hôtel Le Sauvage que je n’ai donc pas encore testé mais que je mets sur ma liste. Un peu moins facile d’accès depuis la gare si vous êtes à pieds, je pense qu’il vaut amplement le détour.

Site internet

Merci à l’agence Air Pur et à la ville de Besançon pour leur aide dans l’organisation de ce week-end et leur disponibilité.

Un week-end à Besançon

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